../img/828/zdrave-cokoladne-bombice-4046-900x472-rez.jpg
#Savjeti

URADI SAM- NAJZDRAVIJE ČOKOLADNE BOMBICE OD TRI SASTOJKA!

Kada smo probali ove bombice, ni na kraj pameti nam nije bilo da su napravljene od samo tri zdrava sastojka! Njihov kremast, bogat čokoladni ukus vas tjera da ih jedete i jedete, pitajući se koja je to magija u njima kada su tako neodoljive!

 

E pa nema magije! Njih čine samo tri sastojka! Urme, kakao i orasi. One su pravi dokaz da zdrava hrana , tj zdravi slatkiši nisu dosadni i bezukusni, naprotiv!

 

Probajte, oduševićete se, a kad probate, testrajte svoje ukućane pitanjima od čega li su napravljene.. Kladimo se da neće znati , kao i da bolje nikada nisu jeli..

 

Pravi recept za kuvare početnike..

 

·             vrijeme pripreme: 15'

·             ukupno vrijeme: 15'

·             količina za 20-25 kuglica

 

Sastojci  za bombice

 

·                  oko 170g urmi (datula, datulja)

·                  120g oraha (ili drugih orašastih plodova)*

·                  35g kakao praha*

·                  mali prstohvat soli

·                  kašičica-dvije vode (po potrebi)

 

za posipanje i dekoraciju (proizvoljno)

 

·                  kakao prah

·                  sitno sjeckani ili mljeveni orasi, bademi, lješnici

·                  kokos

Postupak

1.          Urme potopite i ostavite u vodi da omeknu, oko 10-ak minuta. Ako koristite svježe urme (ja koristim), taj korak možete izostaviti ili ih potopite na pet minuta da ih lakše oljuštite (ukoliko to radite). Sklonite košpicu i ubacite u multipraktik ili neki jači sjecko.

 

2.         

Dodajte orahe, kakao prah i prstohvat soli.

 

3.         

Miksajte dok se svi sastojci ne sjedine. Po potrebi, dodajte kašičicu-dvije vode ili istopljenog kokosovog ulja.

 

4.         

Odvajajte po 2/3 kašičice smjese i vlažnim rukama oblikujte kuglice. Slažite ih na papir za pečenje ili providnu foliju da se ne bi lijepile za tacnu. Pospite kakao prahom (kroz sitnu cjediljku) i ostavite u frižideru da se malo stegnu. Ako volite, možete ih uvaljati u orašaste plodove ili kokos, ali ja ih obično ostavim u osnovnom obliku. Meni se najviše dopadaju kad malo odstoje na sobnoj temperaturi, pa čak i ako ne sadrže čokoladu i puter čiji se ukus nekako intenzivira kad se malo opuste nakon što se izvade iz frižidera.

 

5.         

Složite ih kutiju koja se dobro zatvara i čuvajte ih u frižideru do 10-ak dana. Stajanjem se blago intenzivira ukus oraha (što je u ovom slučaju odlično), a inače će se savršeno održati. Ma, možda je najbolje da odmah napravite duplu dozu i dio odvojite da vas čeka u momentima čokoladne žudnje! :)

 

Napomene

· Možete koristiti orašaste plodove po želji, ali orasi imaju najintenzivniji ukus u ovoj kombinaciji i što se mene tiče, uvijek glasam za njih! :)

 

·  Kad kažem kakao prah, mislim na čisti gorki kakao. One razne vrste praha za čokoladne napitke koji sadrže šećer kao glavni sastojak, a zatim i razne arome i dodatke, nisu dobar izbor. Ako ni zbog čega drugo, ono zbog toga što ne daju dovoljno čokoladan ukus. ;)

 

 

Uživajte!

 

Izvor: Natanjiru.com

Foto: Natanjiru.com

O nama
Mravinjak je portal namjenjen mladima i svima koji se tako osjećaju. Ovdje ćete naći sve što biste voljeli da znate a nemate koga da pitate.
Jer, nema ni Google uvijek odgovor na sve!
Zato čitajte, pišite, pitajte!

Urednik: Jelena Vukić
Pišite nam
[email protected]
tel: +382 67 38 37 30
Podijelite sadržaj na: